食用盐保质期多久?食用盐的保质期几年?

食用盐是我们日常生活的必须品，我们每天做菜都需要使用食用盐，很多人可能不知道食用盐也是有保质期的。那么，食用盐保质期多久?食用盐的保质期几年?今天小编将为大家详细介绍食用盐保质期多久以及食用盐的保质期几年，下面一起来看看吧。

食用盐保质期多久

普通的食用盐是没有保质期的，食用盐的主要成分是氯化钠，其化学性质很稳定，不易发生变质。

但是如果是添加了碘或锌、硒、钙等微量元素的食用盐则有保质期，一般加铁食用盐的保质期是1年，加硒盐、加钙盐、加锌盐的保质期是8年，加碘食用盐的保质期是18个月。

食用盐的保质期几年

根据国家有关部门规定，较长时间贮存不易变质的包装食品，可以免除标示保质期。如乙醇含量10%以上的饮料酒、食醋、食盐、固态糖等。需要注意的是，虽然食盐、食醋等食品无须标注保质期，但为了保持较好的口感，最好在1年之内用完。

食用盐虽然没有保质期，但是它保存时间的长短与它的保存方法却有很在的关系。如果保存不当，让食用盐在阳光下或者潮湿的地方保存，那么食用盐的保质期就会比较短。如果能把食用盐密封保存在干燥和避光的环境中，那么食用盐的保质期就会特别长。

保存食用盐的注意事项

1、忌暴露放置。空气的相对湿度超过75%时，即为空气的潮湿状态，食盐在此潮湿环境中则容易潮解，并开始溶化。与之相反，若空气过于干燥，食盐本身有正常的含水量，会导致因其内部水分蒸发而干缩，使食盐易结块。

2、忌被水分或其他液态调味料浸染。食盐若被浸染，应尽快将其浸染的部分盐分拣出来，以免在保存过程出现潮解，降低食盐的食用价值。

3、忌选金属容器。因食盐的化学成分为氯化钠，易发生化学上的原电池反应，使金属盛器被腐蚀，盐分受影响。所以盛放盐的容器应选用带盖的缸、罐等陶瓷盛器，或有保护层的电镀金属盛器等。

以上就是有关食用盐保质期多久以及食用盐的保质期几年的详细介绍，希望本文的内容能对大家有所帮助。