如何自制苹果醋?苹果醋的做法是什么?

随着人们对健康生活的日益关注，苹果醋逐渐成为现代人们钟爱的饮品。因为苹果醋含有食物纤维，可以增加饱腹感，让人们吃得更少，并减少能量的摄入。那么，如何自制苹果醋?苹果醋的做法是什么?今天小编将为大家详细介绍如何自制苹果醋以及苹果醋的做法是什么，下面一起来看看吧。

如何自制苹果醋

1、苹果洗净擦干水分，再切成小片备用。

2、往玻璃罐底部铺一下冰糖，把苹果片放在上面，表面再撒一些冰糖。

3、往玻璃罐内倒入米醋至淹过苹果片，用保鲜膜封住罐口后，盖上盖子拧紧。

4、将罐子放在阴凉干燥处3个月以上，罐内液体呈金黄色后捞出苹果块，再用纱布或滤纸过滤1～2遍醋液。

5、最后将过滤好的醋液装入干净无水的玻璃罐内，倒入适量纯净水或蜂蜜调匀，美味的苹果醋就做好了。

苹果醋的做法是什么

1、苹果用盐加一点点水搓洗，擦干苹果后去果核后带皮切成薄片，柠檬切片。

2、无水无油干净瓶中放入适量水果片，撒入一层冰糖。一层水果一层冰糖直至装满瓶子。

3、倒入米醋至满。在瓶口蒙上一层保鲜膜，再拧上盖子。密封后放阴凉处保存两三个月以上即可。

4、当醋呈金黄色的时候，就说明泡好了，将苹果块捞起不用，再用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1-2遍。

5、将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鲜膜，再拧上盖子。放置在阴凉处，或入冰箱冷藏。

以上就是有关如何自制苹果醋以及苹果醋的做法是什么的详细介绍，希望本文的内容能对大家有所帮助。