榴莲怎么挑?榴莲什么时候吃是应季?

榴莲是一种营养价值非常高的水果，它除了气味有些特别以外没有其他缺点。那么，榴莲怎么挑?榴莲什么时候吃是应季?今天小编将为大家详细介绍榴莲怎么挑以及榴莲什么时候吃是应季，下面一起来看看吧。

榴莲怎么挑

1、通常榴莲外观颜色都是介于青色与黄色之间的，这便刚好以此为尺度来判断榴莲到底熟不熟。榴莲皮越接近黄色则表明榴莲越成熟，如果榴莲皮越接近青色那么就表示是生的。

2、用两个手指捏住榴莲的两颗刺用力往内按压，如果感觉到有弹性，两颗刺可以往内靠拢，那么这个榴莲基本就是成熟的。如果两颗刺很难靠拢，硬度比较硬，那么就还是生的。

3、闻榴莲是否散发出自身特有的香味。如果是成熟的榴莲，一般凑近后会闻到浓烈的榴莲香味，而生的榴莲是闻不到这种味道的。如果榴莲已经熟透了、烂熟了，则会有种类似酒精的味道。

榴莲什么时候吃是应季

1、榴莲7-9月吃是应季，一般情况下榴莲在7月开始成熟，此时的榴莲比较新鲜，但是在口感甜度上比较差。到了9月份左右，榴莲基本完全成熟，此时味道最好。而10月份之后的榴莲是经过保鲜处理的，营养价值会有所下降。

2、榴莲是属于一种热带水果，所以在气温较高的地区才能够生长出优质的榴莲，在我国的广东海南等地可以盛产榴莲，而且在一些亚热带地区也能够生产榴莲，但是在我们南方地区是种不出榴莲的。榴莲的季节是根据种植时间来决定的，一般每年9-12月份是盛产榴莲的最佳时间。

3、榴莲一般一年开两次花，成熟期会有两个，第一次是在6-8月份，第二次在11至次年2月份。不过现在种植和储存技术的不断提高，已经可以全年都吃到榴莲了。不过最好在榴莲的自然成熟期食用，口感会更好一些。

以上就是有关榴莲怎么挑以及榴莲什么时候吃是应季的详细介绍，希望本文的内容能对大家有所帮助。