在超市里面一般会有两种类型的大米出售,一种是散称的大米,这种大米是没有包装的,另一种是包装好了的真空大米。那么,真空大米能存放三年吗?大米生虫子怎么办?今天小编将为大家详细介绍真空大米能存放三年吗以及大米生虫子怎么办,下面一起来看看吧。
真空大米能存放三年吗
真空大米不能存放三年,国家规定真空大米的保质期为18个月。大米的储藏跟温度、气候、光照有关系。如果放在阴凉、通风、没有光照的地方,可以保存2年左右。
如果时间过长,大米品质可能会有影响,而且在长时间存放过程中,可能导致大米受潮长出虫子等,影响食用口感以及身体健康,所以最好不要保存3年再食用。
大米保质期的长短,与其品种、加工方式、包装方式等相关。真空包装的大米保质期相对最长,普通包装短些,散装米没有包装袋保护,保质期更短。所以,大米一旦打开,应在1年内把它吃掉,以免造成食物浪费。
大米生虫子怎么办
1、放进冰箱中:米虫是一种虫,虫子无法在低温环境下生存,所以将大米买回后不要放置在厨房角落,只要将大米放在冰箱中可以抑制虫子生长。
2、花椒除米虫:米虫对气味非常敏感,在米中发现有虫时,可以在周围放置花椒粒,从而去除米虫。
3、白酒:白酒是去除米虫的一大法宝,白酒的气味香浓,发现米中有虫时将白酒打开小口放在大米中间,让其散发气味,将米虫熏走。
4、太阳下晒:将米放置在太阳下晒也可以去除米虫,因为米虫会在潮湿的环境下生长,太阳光下照射可以杀死米虫,并且让大米变得干燥。
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