旅游和特产往往是不分家的好兄弟,毕竟我们中国人的习惯就是这样,去不同的地方一定要买一点当地的特产。那么,滁州特产是什么?滁州特产有哪些?今天小编将为大家详细介绍滁州特产是什么以及滁州特产有哪些,下面一起来看看吧。
滁州特产是什么
1、来安花红。来安花红果皮薄而肉脆,汁多渣少,生食酸甜爽口,满口生香,很受人们喜爱,主要产地是滁州市。
2、雷官板鸭。雷官板鸭是来安县水乡小镇雷官久负盛名的传统特产,雷官板鸭系选用当地麻鸭或瘦肉型樱桃谷鸭,经陈年老卤、传统配方加现代工艺精细制作而成。
3、黄山毛峰。黄山毛峰是安徽名茶之首,选择初展肥硕嫩芽,纯手工炒制而成,以其表附有白毛而得此名。
4、砀山酥梨。中国三大名梨之首,由此为原料生产出来的极梨膏也是深受大家喜欢,不仅甘甜可口,更是有很高的药用价值。
5、秦栏卤鹅。天长市秦栏镇特产,其制作工艺独特,表面呈金黄色,光洁发亮,香气清新醇厚,油而不腻,烂而不散,美味爽口。
6、明光绿豆。明光市得天独厚的地理条件下生长的绿豆,具有色泽碧绿、粒大皮薄、汤清易烂、清香润口、营养丰富等特点,其品质为中国之冠,享有“绿色明珠”之美誉。
滁州特产有哪些
1、古井贡酒。古井贡酒是亳州传统名酒,产自安徽省亳州市,古井贡酒以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了广泛的赞誉。
2、翠玲珑锅巴。优选大米,精心制作,滁州市儒林外史文化协会指定产品,精心选材,米香四溢酥脆可口,越嚼越好吃,轻薄精致,信手拈握,口口清脆。
3、酥笏牌。酥笏牌是全椒名点之一,以滁州马厂镇最为可口。因其形状象古代大臣上朝时用的象牙笏牌,故有此名。酥香味美,为品茗佳品,又是馈赠亲友的上等礼品,尤为适宜老年人食用。
4、天长甘露饼。天长甘露饼是安徽天长市地方传统名点,著名的精细糕点。相传道光年间,天长县状元戴兰芬将其进贡给皇帝,故又有“进贡甘露饼”之称。
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