杨梅什么时候成熟?杨梅怎么洗比较干净?

杨梅是一种非常美味的水果，它富含维生素C，脆嫩多汁，深受大众喜爱。但很多人并不清楚杨梅的成熟时间，毕竟现在我们能吃到的水果并不一定都是应季的。那么，杨梅什么时候成熟?杨梅怎么洗比较干净?今天小编将为大家详细介绍杨梅什么时候成熟以及杨梅怎么洗比较干净，下面一起来看看吧。

杨梅什么时候成熟

杨梅在5月份成熟，4月份上市，因为上市要比成熟早一个月，所以刚开始的杨梅味道较差，甜度不够，5月之后再购买口感最佳。杨梅枝繁叶茂，树冠圆整，初夏又有红果累累，十分可爱，是园林绿化结合生产的优良树种。孤植、丛植于草坪、庭院，或列植于路边都很合适。

杨梅是温性水果，其中富含纤维素、维生素、蛋白质、果胶以及对人体十分有益的8种氨基酸，并且杨梅中的钙、磷、铁的含量要比其他水果高出10倍左右，食用后能起到消炎止泻、开胃消食等多种作用。但是不要吃太多，特别是本身质地偏热的人，不然容易导致上火。

杨梅含有多种有机酸，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。所含的果酸既能开胃生吞生津，消食解暑，又能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。

杨梅怎么洗比较干净

1、盐水浸泡。想将杨梅清洗干净，可以使用盐水浸泡的方法，首先用清水将杨梅清洗一遍，清除表面残留的杂质，然后将其放入装有盐水的器皿中，浸泡半小时的时间，就能将杨梅中躲藏的寄生虫清除，最后使用清水淘洗一遍即可。

2、生粉清洗。杨梅可以使用生粉清洗，首先准备一个干净的器皿，向其中加入一勺生粉，然后倒入清水，充分搅拌后加入杨梅，用手顺着一个方向不断搅动水分，就能将杨梅中的污渍清除，最后将其捞出，用清水冲洗一次。

3、开水浸烫。杨梅果实表面存在有虫卵，会孵化出白色的幼虫，影响食用体验，清洗的过程中，可以将杨梅放入容器中，然后向表面浇灌烧开的热水，将虫卵和孵化的幼虫消灭，再使用清水淘洗杨梅，就能将其清洗干净。

以上就是有关杨梅什么时候成熟以及杨梅怎么洗比较干净的详细介绍，希望本文的内容能对大家有所帮助。